2012年4月22日 星期日

食記:中堂燒肉一心店

平常路過這家好幾次,一直想進去吃看看,此次剛好順應朋友邀約,來嘗嘗看這家的味道如何。一開始即知道這家店是以單點的消費方式,所以價格大概心裡有個底了。

 食用器具擺設:


食用配料及店家準備的濕紙巾:



鮭魚茶泡飯:80元


茶泡飯攪拌開的樣子。



這裡的食材主要是由服務人員烤好後讓你享用,當然如果你想要自己DIY也是可以的。














起士地瓜:這個口感相當特別。

這個價位是兩男一女用餐的價格,吃巧不吃飽。

食記:品中信茶樓

臘味蘿蔔糕:55元
有相當的水準,外皮煎的香酥,搭上特製醬油膏,算是無敵。


明蝦腐皮捲:95元
還蠻好吃的。


奶油雞蛋塔:55元
外皮酥軟,整體吃起來就比麵包店好一點點而已。


現燙青菜:160元
 地瓜葉新鮮,調味的不錯。


小菜車上的,類似冷凍芋的東西:70元
跟冷凍芋比起來,我覺得它不夠軟爛,有點甜。


蝦仁腸粉:160元
有一定的水準,話說回來茶樓這個做的爛我想也不用開了。


蟹黃蝦燒賣:55元
普普通通。


蠔油叉燒包:55元
 好吃,麵皮Q軟不爛,內餡調和的剛剛好。


中信明蝦餃:95元
個人覺得還不錯,不過朋友吃了半個以後不想動筷,應該是個人因素。


酥炸馬蹄條:55元
外皮酥脆,內餡甘甜。


 炒飯:忘了多少錢了

 普普通通。


老實說我不知道這啥東西,朋友點的....



芋泥西米露:75
 細滑的口感,明顯感覺到有芋泥存在,甜味溫潤,算表現不錯的一品。











算舊文,約四個月前造訪的店。與中信本店比起來,用餐環境部分少了一種傳統茶樓的味道,當天沒有訂位,內部大概只有不到五桌用餐,總體來說,味道是差不多的。也承襲了中信會推銷現成菜色的傳統(?)。價位中上,餐飲口味個人覺得在高雄可以排在前三名。

地址:高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代購物中心8F)
電話:07-8127996